为贯彻和总关于进一步强化企业员工消防意识，提高抗击突发事件的应变能力的指示精神，为了能够迅速有组织的疏散，掌握正确使用消防器材以及逃生的方法，在公司领导的关心支持下，按照“消防应急预案”的相关要求，2011年度“今麦郎饮品（咸宁）有限公司消防演习”于2011年8月19日下午在今麦郎咸宁公司装货区拉开帷幕。公司相关领导亲临现场指导，制造、仓储、行政及公安消防大队共50余人参加了此次消费演练。
演习由总经理王丰德现场总指挥，公安消防队长陈刚及行政科长陈朝阳担任副总指挥，向参加演习的全体人员传授了有关火灾现场的应急措施及消防栓的基本操作方法。整个演习从报警、接警、出警、灭火战斗展开，应急疏散，全体员工疏散集合，善后工作到讲评，层次分明有序。消防员技能动作规范迅速；灭火指挥程序清楚；各环节的请示报告、下达命令、语言表达简短准确。演习中没有因操作不当发生意外伤亡事故。
在认真听讲和观摩后，部分员工亲自体验了现场灭火的过程。在演习中，每一位员工都亲自体验了如何正确使用灭火器，如何采取紧急措施，避免造成严重的后果。大家一边观摩一边学习，让从未经历过火灾现场的人身临其境地上了一堂生动的消防知识课。
演习进行了约一个半小时，演习结束后，员工们纷纷表示此次演习十分有意义，大家都受益匪浅，并表示今后在日常生活工作中一定发挥其自身的作用，向周围的同事大力宣传消防知识，以身作则，不使用违禁电器，严格遵守厂规厂纪，防止火灾事故的发生。
通过这次消防的培训演习，进一步提高了员工的消防意识及灭火技能，为我公司的生产和发展，创造了一个良好的消防环境。
此次演习强化了广大员工“预防为主，”的意识，提高了广大员工自我救护的能力和科学逃生的能力；使大家能真学、真会、真懂、真用，学到了新知识、新方法，熟练掌握了使用灭火器的要领，增强了消防意识，使公司消防活动制度化。还为公司消防奠定了坚实的基础，达到了预期目的，取得了圆满成功。
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